materias
 colecciones
 revistas
 autores/as
 destacados
 catálogo
 
 ebooks
Ecología Política
Mientras tanto
Quaderns de la Mediterrània
Libros Libres

 

 

 

 


Miriam Bertran Vilà

es profesora-investigadora del De­partamento de Atención a la Salud de la Universidad Autó­noma Metropolitana-Xochimilco desde donde ha impulsa­do el programa sobre Alimentación y Cultura.