materias
 colecciones
 revistas
 autores/as
 destacados
 catálogo
 
 ebooks
Ecología Política
Mientras tanto
Quaderns de la Mediterrània
Libros Libres

 

 

 

 


Banco de Alimentos

Imagen de  Banco de Alimentos ¿Combatir el hambre con las sobras?

Banco de Alimentos


¿Combatir el hambre con las sobras?
Jordi Gascón
Xavier Montagut



Asaco, 26
Análisis contemporáneo
Consumo y decrecimiento
Cooperación
Economía
Economía solidaria
Soberanía alimentaria
ISBN: 9788498886917
Año Publicación: 2015
páginas: 88
PVP: 9 €
Índice e introducción
Bookmark and Share
¿La caridad puede combatir la pobreza alimentaria, y a la vez reducir el desperdicio de alimentos? La fundación Banco de Alimentos así lo cree y lo promueve. Para demostrarlo nos anima a «seguir la comida» que distribuye y contemplar cómo termina en el usuario de sus servicios: personas que padecen pobreza alimentaria.

El presente libro, en cambio, propone «seguir el dinero» con el que se adquieren los productos que reparte el Banco de Alimentos. Una perspectiva distinta que nos descubre su simbiótica relación con la gran industria agroalimentaria: su principal beneficiario.




Información Relacionada


Noticias relacionadas