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Joan Torres i Prat ha sido uno de los primeros teóricos y divulgadores del concepto ‚ÄúConsumo Responsable‚Äù en España. Fue promotor del CRIC (Centre de Recerca i Informacio en Consum/Centro de Investigacion e Informacion en Consumo), que edita la revista OPCIONS. Informacion para un Consumo Consciente. Ha sido uno de los impulsores de la Xarxa de Consum Solidari de Barcelona/Red de Consumo Solidario. Es coautor de Rebelión en la Tienda. Opciones de consumo, opciones de justicia (Icaria, 1997).
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