Paradojas de la alimentación contemporánea

Nuevo producto

Autor: Mabel Gracia-Arnáiz

Colección: Antropología

Páginas: 312

Año: 1996

ISBN: 9788474262971

Número de colección: 5

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Este trabajo es un intento por comprender y dar respuesta a algunos de los interrogantes que se han ido planteando en torno a un hecho tan frecuente como cotidiano: la alimentación.

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Paradojas de la alimentación contemporánea

Paradojas de la alimentación contemporánea

Autor: Mabel Gracia-Arnáiz

Colección: Antropología

Páginas: 312

Año: 1996

ISBN: 9788474262971

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